Història
Clos Galena porta molts anys, des del 1999 expandint-se amb rapidesa. Ha aconseguit dominar el D.O.Q. Priorat per situar-se com una de les millors bodegues que existeixen actualment. A més, les bodegues de Clos Galena es troben al Priorat (Tarragona) on hi ha bastanta competència, però saben com destacar i seguir creixent a través de la innovació.
Abans de poder destacar, cal créixer i, de fet, Clos Galena va néixer amb un somni com un projecte vital que ha enfortit i inspirat a l’individu per donar el màxim de si en tots els seus productes. Els vins de Galena es poden caracteritzar per la seva elegància i el seu impressionant sabor amb una concentració de pura passió.
A més els vins de Clos Galena han demostrat una gran qualitat i gràcies a la seva personalitat única, van ser reconeguts als Premis Nobel. El vi Formiga de Vellut 2014 es va servir al banquet dels Premis Nobel 2017 i la premsa el va qualificar com un vi fantàstic.
Els seus vins
Com heu pogut comprovar, els productes són molt especials i espectaculars, així que, a LaVinateria no volem que us els perdeu. Per això ens hem encarregat de que us puguin arribar els vins de Galena des de la nostra botiga on-line.
A continuació us mostrem algun dels vins procedents de Clos Galena.
D.O. Priorat
Garnatxa Blanca i Viognier
Vi blanc elaborat amb la maceració en fred durant 5 hores i envellit sobre les seves mares i en barriques de roure francès durant 5 mesos.
És un vi ideal per acompanyar amb arrossos, pastes, carns, embotits, peix, verdures i formatges curats.
D.O. Priorat
Garnatxa Negra, Carinyena i Syrah
Es tracta de vi negre amb una criança en barriques de roure francès i americà durant 9 mesos.
Ideal per acompanyar amb arrossos, pastes, verdures, fumats, peix, marisc, amanida i formatges curats.
D.O. Priorat
Garnatxa Negra, Carinyena, Syrah i Cabernet Sauvignon
Vi negre Clos Galena, elaborat amb la fermentació i la maceració de cada varietat per separat en tancs d’acer inoxidable.
Llavors es fa un suau premsat de les pells i es fa un coupatge de les varietats abans d’envellir en barriques noves de roure francès, durant 12 mesos. Per acabar, descansa en ampolla durant 24 mesos.
D.O. Priorat
Garnatxa Negra, Carinyena i Cabernet Sauvignon
Vi negre Crossos elaborat amb la fermentació i la maceració de cada varietat per separat en tancs d’acer inoxidable i envellit en barriques de roure francès i americà durant 6 mesos.
Ideal per acompanyar amb arrossos, pastes, carns, embotits, ous, peix, verdures, hortalisses i formatges curats.
D.O. Priorat
Garnatxa Negra, Merlot, Cabernet Sauvignon i Carinyena
Vi negre Galena elaborat amb la fermentació i la maceració de cada varietat per separat en tancs d’acer inoxidable i envellit en barriques de roure francès i americà durant 12 mesos. Abans de sortir al mercat, descansa 24 mesos en ampolla.
Ideal per acompanyar amb arrossos, pastes, carns, embotits, ous, peix, verdures hortalisses i formatges curats.
