Con la llegada del invierno, ¿qué mejor manera de disfrutar de una tarde en casa, cerca de la chimenea, que con una copa de licor en la mano? En nuestra tienda de vinos y licores, ofrecemos una amplia variedad de licores para todos los gustos y bolsillos. Con más de 26 opciones diferentes y más de 1000 productos, estamos seguros de que encontrarás algo que te encante.
En este artículo, nos centraremos en los whiskies, que son uno de los licores más populares en nuestra tienda. Ofrecemos una gran variedad de marcas de renombre, como Macallan, Johnnie Walker, Tomatin y Jack Daniel’s, todas ellas con una calidad inmejorable. Además, tenemos el mejor whisky americano, escocés, inglés y japonés a precios muy competitivos. Sabemos que todos tenemos paladares diferentes, por eso en LaVinateria ofrecemos los mejores whiskies del mercado al mejor precio para que puedas disfrutar de una copa de calidad sin preocuparte por tu bolsillo. ¡Sigue leyendo para conocer más sobre nuestra selección de whiskies!
¿Cuáles son los whiskies más reconocidos?
En este artículo, hemos hablado de los whiskies de diferentes partes del mundo, pero ¿cuáles son los whiskies más reconocidos? A continuación, vamos a echar un vistazo a los whiskies más famosos y a la selección que tenemos en LaVinateria.
El Chivas Regal 12 años es un Blended Scotch de gran calidad y complejidad, compuesto por una selección cuidadosamente mezclada de whiskies de malta y grano.
Al olerlo, se perciben intensos aromas a frutas secas, mantequilla y chocolate oscuro. El paladar se ve envuelto por una sensación suave y aterciopelada, con notas florales y un toque ahumado. El final es prolongado, lo que permite disfrutar de su sabor durante un tiempo prolongado en la boca.
El Whisky Macallan Double Cask 12 años es una delicadeza para los sentidos. Elaborado con pura cebada malteada y criado en Escocia, este whisky ha sido añejado en barricas de roble americano y europeo, con un toque especial de jerez.
El resultado es una mezcla única de sabores delicados del roble y las notas tradicionales de frutas intensas, jerez y especias. Con su color amarillo anaranjado y su aroma a caramelo cremoso con toques cítricos de naranja, el Whisky Macallan Double Cask 12 años es una experiencia sensorial inolvidable.
El Whisky Lagavulin 16 años es una delicia para los amantes de los whiskies escoceses puros de malta. Su añejamiento en barricas de roble durante 16 años como mínimo le da un color único y un aroma a algas marinas, con notas dulces, ricas y profundas.
Representa la combinación perfecta entre el mar y la madera para crear uno de los mejores whiskies ahumados en el mercado.
El Whisky Glenrothes 12 años es una deliciosa mezcla de malta escocesa madurada durante 12 años en barricas de roble que anteriormente contenían jerez.
Con un color oscuro y un aroma dulce a vainilla y plátano, este whisky celebra el proceso de maduración de la uva y es embotellado al natural para conservar su autenticidad. Su paladar es suave y agradable, con notas florales que lo hacen destacar entre los whiskies dulces de alta calidad.
El proceso de creación del Whisky es complejo y requiere de una gran precisión en cada uno de sus pasos. El agua es el primer ingrediente esencial, ya que sirve para mezclar y donde los procesos químicos se producen. El malteado es el primer paso, donde la cebada germina y se sumerge en agua para que absorba humedad y luego sea secada para desarrollar encimas necesarias para la producción del Whisky.
La maceración es el siguiente paso, donde se combinan azúcar, agua a la temperatura ideal, cebada y harina de malta en contenedores. La fermentación es el tercer paso, donde la levadura entra en juego y produce alcohol y CO2. Una vez que se ha drenado y enfriado el líquido, se lleva a cabo una segunda fermentación utilizando bacterias y reacciones químicas que influyen en el sabor del Whisky.
La destilación es el cuarto paso, donde el líquido se somete a calor en alambiques para separar componentes y reducir el grado alcohólico. Luego, llegamos al proceso de añejamiento, donde el líquido se almacena en barriles de roble durante al menos tres años para obtener aromas y sabores únicos. Finalmente, después de un largo proceso, se lleva a cabo el embotellado antes de ser comercializado.
¿Qué tipos de whisky existen?
A lo largo del artículo hemos ido diciendo que existen whiskies muy buenos en distintas partes del mundo: whisky japonés, whisky americano ya sea bourbon o Tennessee. Los whiskies presentados son todos escoceses, donde se produce el mejor whisky del mundo a partir de la cebada tal y como hemos explicado en el apartado anterior. Así que vamos a echar un vistazo al resto de whiskies del mundo.
El whisky japonés es reconocido en todo el mundo por su perfeccionismo y calidad. La cultura nipona se esfuerza por conseguir las aguas más puras para diferenciarse de sus competidores. La temperatura de fermentación es crucial ya que si es mayor, el whisky obtenido tendrá más sabor. Además, la incorporación de bambú en el proceso de elaboración aporta una calidad increíble y una mayor dulzura al producto final.
Por otro lado, la cebada utilizada en la elaboración del whisky japonés es importada desde Escocia, mientras que en los whiskies escoceses se utiliza cebada del este de Europa.
En LaVinateria, podemos encontrar una amplia variedad de whiskies japoneses de alta calidad, como el whisky Fujimi, el whisky Fuyu, el whisky Hakushu, el whisky Hibiki, el whisky Nikka, el whisky Suntory o el whisky Tokinoka, entre otros.
El whisky de bourbon es una variedad de licor americano que se distingue por su sabor dulce y su añejamiento en barricas de roble durante al menos 5 años. A diferencia del whisky tradicional, el bourbon se elabora con una combinación de maíz, malta y centeno, lo que le da una graduación alcohólica ligeramente más baja.
El origen del bourbon se encuentra en Kentucky, donde se produce el 95% de todo el bourbon elaborado en Estados Unidos. En LaVinateria podrás encontrar algunos de los mejores ejemplos de esta variedad, como el Bulleit Bourbon Frontier Whiskey, el Maker’s Mark 46 Bourbon Whiskey, el Jack Daniels Single Barrel Whisky, el Jim Beam Single Barrel Bourbon Whiskey y el Buffalo Trace Bourbon Whiskey.
Entre ellos se encuentran el Jack Daniels Old No. 7, el Jack Daniels Single Barrel, el Jack Daniels Gentleman Jack y el Jack Daniels Rye, todos ellos con notas de caramelo, miel y especias, con un sabor suave y con un final largo en boca.
Además, el proceso de maduración en barricas de roble le da un color único y un aroma especial, haciéndolo uno de los whiskies más apreciados por los conocedores del mundo. En LaVinateria tenemos una amplia selección de estos whiskies de Tennessee para que puedas disfrutar de su sabor y aroma único.
Entra y descubre nuestra mejor selección de whiskies. ¿Te lo vas a perder?
